Batman’da girişimcilik alanında dikkat çeken yeni bir yatırım daha hayata geçirildi. İş insanları Ferit Asutay ve Hayrettin Ekmiş tarafından kente kazandırılan “Köfte İstasyonu”, Batı Raman Bulvarı’nda hizmet vermeye başladı.
Yaklaşık 60 kişiye istihdam sağlayan işletmede, özellikle gençlerin iş hayatına kazandırılması öncelikli hedef olarak öne çıkıyor. Bu kapsamda öğrencilere yönelik part-time çalışma imkânlarının sunulması planlanıyor.
Sadece bir yeme içme mekânı olmanın ötesinde tasarlanan işletme, özel toplantı ve sosyal buluşmalara da ev sahipliği yapabilecek konseptiyle dikkat çekiyor. Modern yapısıyla şehrin sosyal yaşamına katkı sunması hedefleniyor.
Yetkililer, “Köfte İstasyonu”nun büyüme hedefleri doğrultusunda ilerleyen süreçte şubeleşmeye gideceğini belirterek, ilk etapta üç yeni şube açmayı planladıklarını ifade etti. Markanın patentli olduğu ve Batman’a özgü yerel bir değer olarak konumlandırıldığı da vurgulandı.
İşletmede yaklaşık 30 çeşit et yemeği sunulurken, müşterilere farklı hizmet seçenekleri de sağlanıyor.
Vatandaşlar dilerse kendi yemeklerini mekânda pişirebiliyor, dilerse hazır olarak satın alabiliyor ya da sipariş yoluyla temin edebiliyor.
Yapılan açıklamada ayrıca, kentte birlik ve dayanışmanın güçlendirilmesinin önemine dikkat çekilerek, Batmanlıların ortak değerler etrafında buluşmasının gerekliliği ifade edildi.