KARA KOVAN BALINDA REKOLTE DÜŞTÜ, KALİTE ARTTI

Sason’un yüksek rakımlı yaylalarında, toprak ve tezek karışımıyla hazırlanan geleneksel kovanlarda organik üretim yapan arıcılar, bu yıl yaşanan mevsimsel düzensizliklerin rekolteyi etkilediğini ifade etti.

“YAĞIŞLAR ETKİLEMEDİ, AMA HER ŞEY ZAMANSIZ OLDU”

Arıcılar, bu yıl nisan ayında yeterli yağış olmamasının endişeye neden olduğunu, ancak beklenenin aksine ciddi bir verim kaybı yaşanmadığını söyledi. Arıcı Siphan Bozkurt “Geçen seneye göre bal miktarında büyük bir fark yok ama bu yılki bal daha kaliteli. Ancak her şey zamansız oldu. Yağışlar arıların çalışma dönemine denk gelmediği için verim azaldı” dedi. Bozkurt, özellikle astım hastalarının doğal bal tüketmesinin faydalı olduğunu belirterek, şekerli ve katkılı ballardan uzak durulması gerektiği konusunda uyarıda bulundu.